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QUELLIGIUSTI PIZZA & SFIZI E' GESTITO DALLA PEGASO SAS DI CARBONI MANUEL, VIA G.MAZZINI 66, MIRANO (VE) P.IVA : 03939790279
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Proposte
stagionali
Novità'!
SCEGLI LA TUA BASE
Classica
L’esperienza e lo studio di Quelligiusti con solo lievito madre e lunga lievitazione.
Impasto Tipo Napoli
Dalla pasta soffice e sottile, ma dai bordi alti e meno stesa, provala!
Impasto alternativo BIO + €1,20
Grani antichi e speciali, chiedete quello del momento.
Battuta + €2,50
Più sottile e dal bordo fino e croccante, ben stesa e ampia.
NOVITÀ!
Tutte le pizze possono essere richieste con mozzarella vegana senza lattosio.
SMERALDO € 11,40
fior di latte, datterino giallo, gocce di pesto genovese,
burrata pugliese, granella di mandorle
AMETISTA € 11,80
fior di latte, gocce di pesto genovese, pomodori secchi,
burrata pugliese, prosciutto cotto alla brace
TURCHESE € 11,80
fior di latte, mela Melinda, burrata pugliese,
crudo di Parma 24 mesi, granella di mandorle
DIAMANTE € 11,40
fior di latte, mela Melinda, gorgonzola dolce DOP,
olive taggiasche, granella di noci
AGATA € 11,80
pomodoro, fior di latte, guanciale croccante Wolf di Sauris,
datterino giallo, burrata pugliese, granella di mandorle
PERLA € 11,80
pomodoro, tonno pinna gialla, datterino giallo,
olive taggiasche, feta greca DOP, basilico fresco, olio EVO
ZAFFIRO € 10,80
base con poco pomodoro, olio EVO e origano.
a crudo: rucola, datterino rosso, feta greca DOP, granella di noci e un filo d'olio EVO
RUBINO € 11,40
pesto di olive nere, fior di latte, pomodori secchi,
feta greca DOP, granella di noci, basilico fresco
TOPAZIO € 11,80
pesto di olive nere, fior di latte, ricotta artigianale Bettiol,
salamino piccante del Trentino, datterino rosso
QUARZO € 11,80
pesto di olive nere, bufala campana DOP, zucchine,
datterino giallo, julienne di pecorino sardo, basilico fresco
ANCORA DISPONIBILI A GRANDE RICHIESTA:
CICLAMINO € 8,80
fior di latte, patate al forno, salsiccia fresca nostrana,
rosmarino, burrata pugliese DOP
CALLA € 8,80
fior di latte, patate al forno,
guanciale croccante Wolf di Sauris,
ricotta artigianale caseificio Bettiol
AGGIUNTE E VARIAZIONI
PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30
*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi
AGGIUNTE E VARIAZIONI
PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30
*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi
